Заказать

ТОРТЫ ВЫПЕЧКУ Х/Б ИЗДЕЛИЯ

Прайс обновляется время от времени, а так же добавляются новые позиции. Прайс включает НЕ всю продукцию которую я делаю или могу сделать.

ТОРТЫ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)

Киевский (по ГОСТу) 35/60/90$

Белково-ореховый бисквит, крем Шарлотт. Вес – 0.7/1.2/1.8кг

35/60/90$

Прага с вишней 55/80$

Шоколадный бисквит, пропитка, сливочный крем, вишня, пропитка, абрикосовое варенье, сахарная помадка, шоколадный декор, десертная вишня. Вес - 1.2/1.8 кг

55/80$

Дамский Каприз 65$

4 сметанных коржа: какао, мак, изюм, грецкий орех. Крем на основе сметаны. Ореховая крошка. Вес – 1,5кг.

65$

Грильяжный 60/90$

Белково-ореховый бисквит, крем Шарлотт с ореховым пралине и грильяжем на основе фундука, шоколадные листья. Вес – 1.2/1.8кг

60/90$

Сметанник 50$

Мука, сахар, ваниль, сметана, какао, яйца, шоколадная крошка. Вес – 1.3кг

50$

Прага (по ГОСТу) 50/75$

Шоколадный бисквит, пропитка, сливочный крем, пропитка, абрикосовое варенье, сахарная помадка. Вес – 1/1.6 кг.

50/75$

Трюфель (по ГОСТу) /85$

Шоколадный бисквит, пропитка, крем Шарлот, шоколадная крупка, шоколадный декор. Вес – 1/1.6 кг.

/85$

Сказка (по ГОСТу) 60$

Ванильный бисквит, пропитка, крем Шарлотт, бисквитная крошка. Форма – рулет. Вес – 1,2кг.

60$

Монастырская Изба 70$

Мука, масло, сахар, ваниль, сметана, маскарпоне, виння, шоколад. Вес – 1.6кг

70$

Ленинградский 50$

Песочное тесто, крем Шарлотт, шоколадный фондан, молотый фундук, бисквитная крошка. Вес – 1кг

50$

ТОРТЫ (ИНТЕРНАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ)

Черный Лес (Foret Noir) 50/85$

Шоколадный бисквит, пропитка, вишня, крем Шантильи, шоколадный декор, десертная вишня, какао. Вес – 1.2/2кг.

50/85$

Париж-Брест (Paris-Brest) 40$

Заварное тесто, крем Мусслин. Декор – миндальный орех, сахарная пудра.

40$

Шарлотт (Charlotte) 65$

Biscuit Cuilliere, крем Баваруаз, свежие ягоды.

65$

Тирамису (Tiramisu) 60$/1кг

Biscuit Cuilliere, крем на основе сыра маскарпоне, шоколадный ганаш, какао.

60$/1кг

Фрезье (Fraisier)/ Фрамбуазье(Frambosier) 60$/1кг

Ванильный бисквит, пропитка, крем Муслинн, свежая клубника/малина, марципан

60$/1кг

Морковный торт (Gateau aux carrotes) 60$

Крем-чиз, сахар, яйца, морковь, грецкий орех, изюм, мука, марципан, масло, сахарная пудра. 1кг

60$

Рафаэлло 65/120$

Миндальный бисквит, пропитка на основе кокосового молока, шоколадно-сливочный крем, кокосовая стружка, конфеты Рафаэлло. Вес – 1.5/2.5 кг.

65/120$

Белый Лес (Foret Blanc) 55/100$

Ванильный бисквит, пропитка, крем Шантильи, консервированные фрукты, коубника, десертная вишня, шоколадный (белый) декор. 1.3/2 кг

55/100$

Сант-Оноре (St.Honore) 55$/1кг

Заварное тесто, слоеное тесто, заварной крем, крем Шантильи, карамель, свежие ягоды и фрукты.

55$/1кг

Опера (Opera) 45$/1кг

Миндальный бисквит, кофейная пропитка, масляный крем со вкусом кофе, шоколадный ганаш.

45$/1кг

Чизкейк 55/90$

Крем-чиз, сахар, яйца, сливки, фруктовый глясаж, свеживе ягоды. 1.3/1.8кг

55/90$

ВЫПЕЧКА (БЕЗДРОЖЖЕВАЯ)

Печенье «КУРАБЬЕ» 35$

Масло, яйца, сахар, мука, ваниль, сода, хим. дрожжи, варенье. 1 кг.

35$

Орешки со сгущенкой 30$/500гр

Масло, яйца, сахар, мука, ваниль, сода, сгущенное молоко.

30$/500гр

Кекс «Столичный» 25$

Яйца, сахар, мука, масло, ваниль, изюм, разрыхлитель,. 550 гр.

25$

Печенье «ОВСЯНОЕ» 35$

Масло, вода, сахарная пудра, мука, овсяная мука, ваниль, сода, корица, какао-порошок. 1 кг.

35$

Творожные кексы 4$/1шт

Масло, яйца, сахарная пудра, мука, творог, хим. дрожжи. (минимально на заказ 10 шт)

4$/1шт

Эклеры 5$/1шт

Заварное тесто, масляный крем, шоколадный фондан (минимально на заказ 6 шт)

5$/1шт

Корзинки «Грибочки» 5$\1шт

Песочное тесто, итальянская меренга, бисквит Cuilliere (минимально на заказ 6 шт)

5$\1шт

Пирожное «Звездочка» 5$/1шт

Песочное тесто, яблочное повидло (минимально на заказ 6 шт)

5$/1шт

Пирожное «Дружба» («Треугольник») 5$/1шт

Ванильный бисквит, шоколадный бисквит, яблочное повидло. (минимально на заказ 6 шт)

5$/1шт

Рулет с халвой 35$

Ванильный бисквит, масло, халва, сахарная пудра. 900 гр

35$

Пирожное «Лимонное» 6$/1шт

Песочное тесто, лимонная пропитка, итальянская меренга. (минимально на заказ 6 шт)

6$/1шт

Слоенные трубочки с кремом 5$/1шт

Слоеное тесто, сахар, сливки, ваниль, шоколад. (минимально на заказ 6 шт)

5$/1шт

Пирожное «Буше» 5$/1шт

Тесто для печенья савоярди, взбитые сливки, шоколад. (минимально на заказ 6 шт)

5$/1шт

Пирожное «Школьное» 4$/1шт

Мука, сахар, ваниль, масло, разрыхлитель, яйцо, повидло, фондан, шоколад. Вес 70-80гр. (минимально на заказ 8 шт)

4$/1шт

Миндальная плитка «Tuiles aux Amandes» 20$/200 гр

Белок, сахар, мука, масло, резаный миндальный орех

20$/200 гр

Тирамису (порционный) 5$/1шт

Маскарпоне, желтки, сахар, ваниль, кофе, печенье «Савоярди», какао. 150гр (+/-10гр) (минимально на заказ 6шт)

5$/1шт

Печенье «Герцогини» (Duchesses) 20$/500гр

Тесто на основе миндальной муки, крем: молочный шоколад+пралине.

20$/500гр

Печенье «Ореховое кольцо» 5$/1шт

Песочное тесто, белок, арахис(миндаль, фундук) (минимально на заказ 6 шт)

5$/1шт

Канолли «Cannoli sicilien» 5$/1шт

Тесто для канноли, рикота, сахарная пудра. (минимально на заказ 6 шт)

5$/1шт

Запеканка Творожная 35$

Творог, яйца, изюм, манка, сметана, сахар, масло, ваниль. 800 гр

35$

Колбаса «Шоколадная» 20$/500гр

Песочное печенье, молоко, масло, сахар, какао, орехи

20$/500гр

Пирожное «Кофейный пенечек» 6$/1шт

Тесто для печенья савоярди, кофейный крем Мусслин, шоколад, малиновый конфитюр, бисквитная крошка (минимально на заказ 6 шт)

6$/1шт

Печенье «Творожная полоска» 20$/500гр

Мука, творог, сахар, масло, разрыхлитель, ваниль

20$/500гр

Зепполи «Zeppoli» 5$/1шт

Заварное тесто, рикота, сахарная пудра. (минимально на заказ 6 шт)

5$/1шт

Тертый пирог со смородиной 20$/500 гр

Мука, сахар, ваниль, соль, масло, яйца, разрыхлитель, варенье из смородины

20$/500 гр

«Сочники» 5$/шт

Песочное тесто, творог, яйца, сахар, ваниль, мука. 80гр (+/- 5 гр)(минимально на заказ 8шт)

5$/шт

Сухарики с изюмом 20$

Мука, сахар, соль, яйца, масло, вода, изюм 500 гр

20$

Пирожное «Картошка» 4$/шт

Шоколадный бисквит, шоколад, яблочное повидло, сливки, бисквитная крошка 85 гр (+- 3гр) (минимально 8шт на заказ)

4$/шт

ВЫПЕЧКА (ДРОЖЖЕВАЯ)

БУБЛИКИ 4$/1шт

Мука, вода, мед, раст. масло, соль, дрожжи, мак (минимально 8шт)

4$/1шт

Булочки с заварным кремом и изюмом (клюквой) 6$/1шт

Мука, вода, соль, сахар, сухое молоко, яйцо, масло, дрожжи, заварной крем, изюм. (минимально 6шт)

6$/1шт

Булочки с кремом рикота «Fiocchi di neve» 35$/20шт

Мука, вода, соль, сахар, сухое молоко, масло, дрожжи, рикота, молоко, крахмал, сливки, мед, сахарная пудра.

35$/20шт

Булочки с маковой начинкой 5$/1шт

Мука, вода, соль, сахар, сухое молоко, яйцо, масло, дрожжи, мак, изюм. (минимально 6 шт)

5$/1шт

«Київська Перепічка» (сосиска в тесте) 5$/1шт

Мука, вода, дрожжи, соль, сахар, сосиска. Минимально 6шт.

5$/1шт

Булочки с творогом и изюмом 4$/1шт

Мука, вода, соль, сахар, сухое молоко, яйцо, масло, дрожжи, изюм, изюм. (минимально 10шт)

4$/1шт

Плюшка «Московская» 6$/1шт

Мука, вода, соль, сахар, сухое молоко, яйцо, масло, дрожжи. (минимально 6шт)

6$/1шт

Ромовая баба 8$/1шт

Яйца, мука, сахар, соль, дрожжи, масло, пропитка, ваниль, ром, фондан. (минимально 5шт)

8$/1шт

Пирожки (с капустой, с яблоками, с творогом и т.д.) 3$/1шт

Тесто: мука, вода, дрожжи, соль, сахар, сухое молоко, яйца. (минимально 10 шт.)

3$/1шт

Рогалики 4$/1шт

Мука, вода, дрожжи, соль, сахар, масло. 100гр. (Минимально 8шт.)

4$/1шт

ВАТРУШКИ 5$/1шт

Мука, вода, молоко, дрожжи, соль, сахар, масло, творог, яйца. Минимально 6шт.

5$/1шт

ХЛЕБО-БУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

БАТОН 7$/1шт

Мука, вода, дрожжи, соль, сахар, сухое молоко, яйца. 600 гр

7$/1шт

Хлеб «Украинский» подовый 10$/1шт

Ржаная закваска, ржаная мука, цельзерновая мука, соль, вода. 1кг

10$/1шт

Плетенка 7$/1шт

Мука, вода, дрожжи, соль, сахар, сухое молоко, яйца, масло. 600гр.

7$/1шт